Geléia de mirtilos
10 min Serve 8
Ingredients
2 xícaras de mirtilos (frescos ou congelados)
2 colheres de sopa de água
4 datas medjool (ou 1 colher de sopa de mel)
Método
Basta colocar os mirtilos, tamaras e água em uma panela. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5-10 minutos. Mexendo constantemente até que os mirtilos são suaves e suculentos. Uma vez que pronto, armazenar sua geléia em um recipiente hermético e manter refrigerado por uma semana.
Adoro colocar em iogurte, mingau, granola, espalhar sobre torradas … etc.