Salada de maçã e erva-doce
10 min 4 porções
Ingredientes
1 media erva-doce, em fatias finas
1/2 maçã cortada em fatias finas
1 talo de aipo, cortado em fatias finas
1/2 xícara de salsa fresca, picada
1/4 xícara de coentro fresco
1 limão suco
1 colher de sopa de vinagre de maçã
2 colheres de sopa de azeite virgem extra
Método
Lançar erva-doce, maçã, chalota, salsa, coentro em uma tigela grande. Regue com suco de lima e óleo e misture para cobrir; Tempere com sal e pimenta. Sirva com sementes de romã.